Image
16 Eylül, 2022

Karakovan nedir ? Fenni Petek nedir ?

Öncelikli olarak karakovanın bir çok türü vardır;

 1- Toprak kovan 

 2- Sepet kovan

 3- Kasnak kovan

 4- Kayada oluşabilir

 5- Ağaç içinde oluşabilir

Karakovan balı, arıcının hiç bal mumu kullanmadan tamamen arıların baştan sona yaptığı bala denir. Karakovan üretimi arıların yaşam uzunlukları, mevsimin geçmesi gibi çeşitli sebeplerden zordur ve çok az hasat edilebilir. Fakat balın en doğal ve katkısız halidir. Dünya'da eşi benzeri bulunmaz karakovan balları Türkiye'nin endemik bitki coğrafyasında çıkmaktadır.

Fenni petek ise, normal düz peteklere denmektedir. Arıcının önceden çerçeve içine teller geçirerek ortadaki kalın bal mumunu çıtaya yerleştirmesiyle oluşur. Arının kısa ömründen ve mevsim geçişinden dolayı az hasat etmek yerine arıya en çok vakit kaybettiren ortadaki kalın mumu önceden yerleştirerek verimi arttırmaktadır. Bu işlemde arıcılar ikiye ayrılır; birincisi daha önceden elinde bulunan doğal mumları kullananlar ikincisi ise yapay mum kullananlardır. Fenni petek alırken bunlara dikkat edilmelidir.


Herkesi Satış Noktamıza Bekleriz

Adres: Zeyrek mahallesi Nevşehirli İbrahim Paşa caddesi Numara 22/A Fatih - İstanbul


Telefon: +90 (537) 307 95 97