Balda Kalite Ölçütü Nedir ?

Baldaki kalite ölçütü, çiçek zenginliğidir. Diğer bir ölçüt ise çiçeklerin cinsidir. 

Yapan arının ırkı bile kaliteyi etkilemektedir.

Bir bal doğal diye kaliteli olacak diye bir şey yok. İçerdiği çiçekler kalitesizse veya yapıldığı yerde çok fazla beşeri unsur varsa o balda kalite eklemek yanlıştır. Bu sebeple en kaliteli ballar en yüksek yaylalardan çıkan ballardır. 

Önceliği bunlar olan konuda diğer bir unsur tabii ki katkılardır. Dünya'daki en güzel yaylada bile yapsanız o balı gereğinden fazla ısıttıysanız veya içine katkı eklediyseniz o bal artık kaliteli değildir. 

En kaliteli balı anlamak için yıllarca yoğurulmuş bir damağa ihtiyacınız vardır. Bu sebeple güvenilen birinden alışveriş en doğru tercih olacaktır.

Herkesi Satış Noktamıza Bekleriz

Adres: Zeyrek mahallesi Nevşehirli İbrahim Paşa caddesi Numara 22/A Fatih - İstanbul

Telefon: +90 (537) 307 95 97